晨峰農園水梨(高接梨)，產於頗負盛名的草苺故鄉-苗栗縣大湖鄉，南鄰水果王國-卓蘭鎮，果園位於鯉魚潭水庫旁，栽培水梨已有三十餘年的經驗，本區域的氣候早晚温差大，年雨量平均，因此除了適合栽植草苺,柑桔,枇杷之外，水梨(高接梨)也是本鄉重要的高經濟的農產品。

晨峰農園是苗栗縣大湖果樹產銷班第七班(雪鯉果樹產銷班)成員之一，,本園參加果樹研究班以來主要以生產水梨為主，在經營團隊的努力下，連續奪得89、90、91年模範吉園圃優良產銷班，同時在94年度在全省三千多班的產銷班中經評選名列前三十名，榮獲全國優良產銷班的殊榮。個人表現方面在大湖地區水梨(高接梨)果品評鑑比賽中於97年榮獲頭等獎,98、99年榮獲特等獎,在苗栗縣縣級水梨果品評鑑比賽中於97年獲得頭等獎及99年再度奪得頭等獎,實屬難得。更於98年起開始參加農產品水梨類的生產履歷認證工作。

晨峰農園水梨(高接梨)的種類有幸水梨、豐水梨、新興梨.黃金水梨等等..產期自六月中旬開始採收，七、八月份為盛產期。

高接梨是由日本引進的花穗寄接於本地橫山梨的徒長上，因之又名為寄接梨。高接水梨因品種的不同可分為早生的幸水梨，中生的豐水梨及晚生的新興梨等，其中各有風味，本園在肥培管理上增施有機質肥料及在化肥減量使用為原則，品質極佳，同時力行政府推行安全用藥的原則，取得吉園圃的認証，確保消費者的食用安全。

晨峰農園水梨(高接梨)，採用重量式選別，嚴格分級包裝，果實生長的過程中採用套袋水梨栽培，有效防除了農藥污染及病蟲害入侵、在好山好水的環境之中成長，孕育了美味香甜又多汁的水梨願與消費者共同分享。

 ♦ 水梨的計重單位是以"A"來計算、分級的，"A"數越大，表示梨子越大，反之，則越小。